為確保人民群眾“舌尖上的安全”，近年來，潁東區(qū)司法局充分發(fā)揮監(jiān)督和保障行政機關(guān)依法行使職權(quán)功能，全方位護航食品安全發(fā)展。

監(jiān)督行政行為，確保監(jiān)管有力。行政復議的首要功能在于對行政機關(guān)作出的涉及食品安全的行政行為進行合法性、合理性審查。通過行政復議有效監(jiān)督食品安全監(jiān)管部門是否依法行政，如是否嚴格執(zhí)行食品安全標準、及時查處違法行為等。當行政機關(guān)的行政行為存在違法或不當之處時，行政復議機關(guān)可以依法撤銷或變更該行政行為，從而糾正監(jiān)管偏差，確保食品安全監(jiān)管的嚴肅性和有效性。

保障用戶權(quán)益，維護公眾健康。食品安全直接關(guān)系到消費者的生命安全和身體健康。行政復議為因食品安全問題受損的消費者提供了一個快速有效的救濟渠道。當消費者認為自身合法權(quán)益因行政機關(guān)的行政行為受到侵害時，可提起行政復議，要求行政機關(guān)重新審查并作出公正處理。這不僅有助于消費者及時獲得賠償或補救措施，更重要的是，通過行政復議程序，能夠促使行政機關(guān)更加重視消費者的聲音，強化食品安全保護措施，從根本上維護公眾的健康權(quán)益。

促進透明規(guī)范，提升監(jiān)管公信力。行政復議的公開透明原則促進了食品安全監(jiān)管的規(guī)范化、法治化進程。行政復議過程中，相關(guān)證據(jù)、依據(jù)及裁決理由均需向當事人公開，這不僅保障了當事人的知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)，也增強了監(jiān)管決策的透明度和公信力。同時，行政復議的規(guī)范化操作促使行政機關(guān)在作出食品安全相關(guān)行政行為時更加審慎、規(guī)范，減少了隨意性和主觀性，提高了監(jiān)管效能和公信力。

增強法律效力，構(gòu)建法治屏障。行政復議作為行政糾紛解決的重要一環(huán)，其裁決結(jié)果具有法律效力。當行政復議決定確認行政機關(guān)的行政行為違法或不當，并作出相應處理時，該決定對行政機關(guān)具有約束力，必須執(zhí)行。這種法律效力的強化，為食品安全領(lǐng)域構(gòu)建起了一道堅實的法治屏障。它使得任何違反食品安全法律法規(guī)的行為都將受到法律的嚴厲制裁，從而有效遏制了食品安全違法行為的發(fā)生，維護了食品市場的正常秩序和消費者的合法權(quán)益。