潁州晚報(bào)|小花菇撐起“致富傘”
2023-01-17 11:29:38來(lái)源:潁州晚報(bào) 【
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村民周蕓將菌棒上的薄膜割開(kāi)
1月14日早晨，天空飄起了小雪，氣溫也直逼零下。在潁東區(qū)插花鎮(zhèn)楊橋居委會(huì)的花菇種植基地，卻一片繁忙景象：采菇、割菇、稱(chēng)重、裝箱……眼下，楊橋居委會(huì)首次引進(jìn)種植的4畝地花菇喜獲豐收，預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額100多萬(wàn)元。接下來(lái)，他們將帶領(lǐng)村民發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，在房前屋后搭建小型溫室，擴(kuò)大花菇種植規(guī)模，帶著村民一起致富。
花菇大棚熱鬧多
1月14日，小年。
記者沿306省道驅(qū)車(chē)前行，穿過(guò)濟(jì)廣高速不久，就來(lái)到了插花鎮(zhèn)楊橋居委會(huì)的花菇種植基地。整齊排列的藍(lán)色大棚內(nèi)，碗口大的花菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民們有的忙著采菇，有的忙著割菇，有的忙著稱(chēng)重裝箱……
在9號(hào)大棚，楊橋居委會(huì)巫莊村民周蕓一手拿著小刀，一手將菌棒上未露頭的花菇膜切開(kāi)口，以幫助它們順利長(zhǎng)出?！扒?，兩顆長(zhǎng)在一起的要去掉一顆，保證一顆能長(zhǎng)得又大又好?！敝苁|笑著向記者介紹起花菇管理注意事項(xiàng)。另一邊，58歲的李效敏熟練地處理著每根菌棒上的花菇。
周蕓家是脫貧戶(hù)，一個(gè)多月前被居委會(huì)聘請(qǐng)到花菇種植基地干活?！耙惶?00塊錢(qián)?！敝苁|說(shuō)，在這里干活已經(jīng)有一個(gè)多月，進(jìn)棚前技術(shù)員分別對(duì)他們進(jìn)行了培訓(xùn)，包括如何管理、采摘等。
早上7點(diǎn)，楊橋居委會(huì)黨總支書(shū)記、主任張輝像往常一樣，騎電動(dòng)三輪車(chē)沿著居委會(huì)的花菇種植基地、葡萄園和中藥材種植基地轉(zhuǎn)上一圈。“照顧這些花菇的負(fù)責(zé)人是居委會(huì)工作人員呂龍山，他現(xiàn)在幾乎24小時(shí)在基地。”張輝說(shuō)，第一茬花菇個(gè)頭大，品相好，零售價(jià)在每斤30元左右，最大的傘蓋直徑有20多厘米，1斤多重。當(dāng)天這些花菇被采摘后，將進(jìn)行稱(chēng)重裝箱后直接發(fā)往合肥。
搭上致富列車(chē)
花菇被稱(chēng)為“菌中之星”，具有生產(chǎn)效益高、投資少、采收期長(zhǎng)等特點(diǎn)，肉厚、細(xì)嫩、鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能帶領(lǐng)村民走上發(fā)家致富的道路。楊橋居委會(huì)就搭上了這班致富列車(chē)。
“2022年6月，我們經(jīng)過(guò)考察，從‘全國(guó)花菇之鄉(xiāng)’河南省駐馬店市引進(jìn)了‘花菇5號(hào)’產(chǎn)品?！笔∝?cái)政廳駐潁東區(qū)插花鎮(zhèn)楊橋居黨總支第一書(shū)記、駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)徐進(jìn)超告訴記者，去年11月，4畝地38個(gè)花菇大棚搭建好后，由村集體領(lǐng)辦合作社嘗試花菇，一季花菇可收獲三茬，銷(xiāo)售額可達(dá)100多萬(wàn)元。不僅如此，花菇種植收獲期，需要大量人工。目前，每天在花菇種植基地工作的村民有20多位。首次種植效益良好，下一步就可以帶動(dòng)群眾發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，在房前屋后搭建小型溫室進(jìn)行種植，促進(jìn)農(nóng)民增收。
在楊橋居委會(huì)，不僅有花菇種植基地，還有葡萄園和流轉(zhuǎn)的近4000畝土地需要管理?！熬褪墙o村民帶個(gè)頭，帶著大家掙點(diǎn)錢(qián)?！睆堓x說(shuō)，他們基本實(shí)現(xiàn)了“小田變大田”，村民們拿著土地流轉(zhuǎn)金，年輕人進(jìn)廠打工，60歲以上老人在村里干活。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺。小小食用菌撐起了鄉(xiāng)村振興的“富民傘”，將成為楊橋居委會(huì)“強(qiáng)村富民”的特色產(chǎn)業(yè)。該村還將大力發(fā)展花菇精深加工產(chǎn)業(yè)，不斷提升產(chǎn)品附加值，延伸特色產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，用小花菇做出鄉(xiāng)村振興“大文章”。
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